Dieses fruchtbare Tal Central Valley 从奥兰向南延伸到加州的贝克斯菲尔德，绵延700多英里。, flach wie ein Pfannkuchen. Bauernhöfe ——这里分为农场(有少量牲畜的耕地)和牧场(大规模饲养牲畜)——以及相关的土地贯穿这一景观。, 放眼望去:春天盛开的果树, 夏天的阳光和阳光, rostrote Reben im Herbst, sattgrüne Salate im Winter.
农场遍布整个地区，尤其是在夏天。. 留意手写的标志, 新鲜的，当季的，然后右转, 寻找新鲜采摘的草莓或完美的桃子野餐，或者一杯当地的野花蜂蜜作为甜食。. 一些较大的农场有自己的农场。, ganzjährlichen Attraktionen geworden, mit Streichelzoos, 内部面包店和纪念品商店，有时甚至还有品酒室。. 以下是一些值得绕道的地方(从北到南排列):
Manas Ranch, Esparto
约洛县的这个摊位只在6月到11月开放。, 但它以选择六种不同的桃子而闻名。. Die Ranch baut auch Aprikosen, Kirschen, Paprika und vieles mehr an, 但在这里，桃子显然占主导地位. 你可以买到烹饪书、印有桃子图案的t恤和帽子。. 看着大窗户，看着桃子在1点后. Wahl, 2. 选择和软分类(后者最适合烹饪或罐装)。. 然后买一些当地的果酱(比如广受欢迎的三莓)和自制蜂蜜。.
Soul Food Farm Stand, Vacaville
这个橄榄种植园在索拉诺县有一个农贸市场，专营橄榄油和薰衣草。, 用家庭农场的香料做的. 他们还定期提供新鲜的农产品晚餐。, sowie Vintage Marketplaces, 有当地的古董商和小吃摊。.
Philips Farm Café Bakery, Lodi
以新鲜农产品和水果馅饼而闻名, 位于中央谷的另一个亮点:洛迪葡萄酒. Das Geschäft ist an Michael David Winery 生产Syrahs和Zinfandels，以及Freakshow Red和Seven Deadly Zins。.
The Fruit Bowl, Stockton
自1947年以来，卢凯蒂家族农场一直在种植桃子——现在有60个品种——甚至更多。. 选择干果或坚果，或购买烘焙食品，如松饼、面包和派。. Lucchetti家族也庆祝他们的意大利血统，并提供Biscotti。, Panini und Gelato vor Ort an.
Simonian Farms, Fresno
这个家族农场可以追溯到四代人，现在种植180种水果和蔬菜。. 他们的谷仓类似的商店提供了大量的干果和坚果的选择。, 还有一个品酒酒吧和一个66号公路射击场。.
Fresno State Gibson Farm Market, Fresno
品尝未来农民和生产者的产品:在这个商店里你可以找到创意, 由弗雷斯诺州立大学的学生和教师种植和生产。. Probieren Sie Marmeladen, Nüsse, 咖啡和自己的尾门葡萄酒(它是全国第一所大学, 葡萄酒生产是教育计划的一部分).
Hudson Farms, Sanger
Gelegen entlang der Fresno County Fruit Trail 这个家庭农场专门生产桃子。, 各种各样的水果和蔬菜，包括各种各样的水果。, 你在超市里找不到的东西. 它从6月开放到9月，还提供各种各样的西红柿。, 亚美尼亚沙拉黄瓜和切花. 当你不能带一篮子水果的时候, 那就带上一些食谱吧, 比如红桃派和柠檬蓝莓茶面包.
Bravo Farms, Traver
特拉弗的餐厅和女仆曾经是可以买到特殊奶酪的地方。. 现在Bravo Farms在维萨利亚有四个地点, Tulare和Kettleman City -并提供各种各样的中央谷产品和产品。, sowie auch Grillgut, 古董和受欢迎的自制柠檬水. 老顾客喜欢在路上吃奶酪。.
California Fruit Depot, Bakersfield
Nur unweit von „Bako“, wie viele Einheimische es nennen, gelegen, 这个农场专门生产来自科切拉山谷的甜橙子和Medjool枣。. Der Stand ist ganzjährig geöffnet, 但是甜橘子的婚礼从12月开始，一直持续到5月。. 你还会发现坚果、橄榄、甘草和约旦杏仁的选择。.